Esta suba del precio lleva a los asados a un piso de $ 330 por kilo. El precio de la carne picada va de $ 250 a $ 400. Aseguran que los compromisos de exportación al mercado asiático, es lo que explica la tendencia al alza.
Suba de la carne
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El tango, tantas veces considerado un lamento urbano, alcanza en la obra de Enrique Santos Discépolo una dimensión trágica y filosófica. Si Cambalache es su manifiesto social y Yira Yira su grito de desesperanza, Uno (1943), con música de Mariano Mores, es su tratado sobre la imposibilidad del amor y la condición humana. Discépolo, “el filósofo del tango”, supo transformar la experiencia íntima en reflexión universal, y en Uno nos entrega una pieza que dialoga con el existencialismo europeo de su tiempo.
Es de público conocimiento que el martes 1.º de septiembre del 2026, un joven de 19 años atacó de forma premeditada a una compañera de la Facultad con un arma blanca, hecho que constituye, sin lugar a dudas, un intento de femicidio ocurrido en el anexo de la Facultad de Medicina de la Universidad de la República, ubicado en la ex planta industrial de Alpargatas.
La tinta negra y la tinta roja de las tapas. La textura grata al tacto. El papel bond avena de páginas interiores. Las ilustraciones disruptivas. Patrocinada por los Fondos de Incentivo Cultural del MEC, la revista Cada tanto aullar acaba de presentar su segundo número: Deus ex machina.
Pablo Thiago Rocca
Poeta, ensayista, artista plástico y profesor de filosofía, Joseph Vechtas (1934-2026) fue una personalidad que dejó su traza en todos aquellos que lo conocieron. Su partida reciente deja muchas tareas pendientes de una interpretación profunda y de conjunto de su obra plural.
El tango Sur, compuesto en 1948 por Homero Manzi con música de Aníbal Troilo, nace en un momento de profunda transformación urbana y cultural.